Beau bio de Beaulieu

Les potins de l'AMAP du campus de Beaulieu

Archives mensuelles de “février, 2014”

Contenu du panier du 27 février 2014

Voici le dernier panier de la période hiver (en attendant l’arrivée du printemps) :

– radis noir

– pomme

– salade et jeunes pousses

– 2 légumes surprise

Panier du 13 février 2014

Le contenu du panier de cette semaine :

– Chou

– céleri ou poireau (selon état des champs)

– salade

– topinambour ou hélianti (au choix)

– kiwi

A demain !

Projection du film « Initiatives étudiantes pour une alimentation alternative » – Mercredi 12.02

 

Projection 
"Initiatives étudiantes pour une alimentation alternative"

Le Mercredi 12 février

rendez-vous à 19h
pour commencer la projection à 19h30 pile

au bar
Le Papier Timbré
39 rue de Dinan.
 
Julie Infanti, réalisatrice du film, sera présente !
 
C’est un documentaire créé par le Réseau GRAPPE (Groupement d’Associations Porteuses de Projets Environnementaux), qui présente les différentes actions menées par les associations membres de son réseau (dont Ar Vuhez !!) autour de la thématique de l’alimentation (AMAP, jardins partagés, ruches, Bio au RU,…).

Le documentaire dure 40 minutes.
On pourra en discuter ensuite autour d’un verre !
 

Velouté Navet, pommes de terres, pommes et épices

2 navets

4 patates

1 pomme

1 clou de girofle

1 cuillère à soupe de cumin

1 bouillon cube

gros sel

Faire cuire le tout , coupé en petit bout, dans de l’eau environ 1 Litre (plus  pour une soupe) jusqu’à ce que les légumes soient cuits. Retirer le clou de girofle et Mixer. Régalez-vous 😀

Laure et Morgane

Appel à projet artistique sur le thème du potager urbain

Sous les pavés, le potager

Appel à projets artistiques sur le thème du potager urbain

En 1973, les personnages du film “L’an 01″ détruisaient les trottoirs pour y planter des rangs de carotte. Aujourd’hui, les Incroyables Comestibles investissent l’espace public avec des jardinières où poussent légumes et aromatiques en libre service. De nombreux citadins prônent un retour à la terre… mais sans quitter la ville. L’agriculture urbaine est en plein développement. Les habitants rivalisent d’inventivité pour cultiver leurs légumes en ville. Toitures végétales, jardins partagés, guerrilla gardening… Partout, de petits coins de potagers éclosent au milieu du béton. Ce sont ces petites graines de changement, porteuses d’une véritable réflexion sur l’auto-suffisance alimentaire, que nous vous invitons à saisir sur le vif.

Photo, dessin, peinture, bande dessinée, collage, pastel, lithographie… Toutes les techniques sont permises, du moment que c’est assez plat pour rentrer dans un scanner ! En effet, les œuvres sélectionnées voyageront dans les différentes villes du réseau Grappe*. Elles seront exposées au printemps 2014 à Avignon, Caen, Grenoble, Montpellier, Paris, Pau, Perpignan, Rennes, Strasbourg et Tours.

Envoyez vos œuvres originales (format A3) avant le 15 février 2014 :

–> soit en version papier à l’adresse suivante :
Réseau GRAPPE
c/o L’Ouvre Tête
Université Montpellier 2
Place Eugène Bataillon
BP 32
34095 Montpellier

–> soit en format PDF à l’adresse suivante :

reseaugrappe@gmail.com

N’oubliez pas de joindre vos coordonnées : nom, prénom, adresse postale, mail et/ou téléphone.

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